A. Latar Belakang
Minuman merupakan salah satu kebutuhan manusia yang paling penting. Saat ini minuman dijual dalam berbagai jenis dan bentuk serta dikemas dengan berbagai macam cara. Konsumen yang menarik praktis dan mudah disimpan, seperti dalam kaleng,plastic atau kertas karton. Minuman bubuk instan dapat dibuat secara mudah hanya dengan menambahkan air. Kemudian diaduk dan siap untuk dinikmati. Pada minuman serbuk instan. Komposisi gizi minuman ini sering tidak dicantumkan dalam label sehingga konsumen tidak bisa mengetahui unsur gizi yang ada didalamnya dan berapa jumlahnya. (afrianti,2013)Bahan tambahan pangan yang banyak digunakan oleh produsen minuman adalah pecita rasa,pemanis,buatan pengawet, dan pewarna. Dari sekian, sikmat dan asesulfam-k karena harganya yang murah dan tingkat kemanisan yang sangat tinggi (Astawan 2012)
Didalam penelitian saya kali ini Saya sedang meneliti tingkat kepuasan konsumen terhadap salah satu produk susu sarjana yang berletak dikota Yogyakarta, selain itu saya meneliti bagian letak strategis peluang usaha pada produk minuman susu sarjana tersebut. Apakah strategis peluang usahanya sudah baik dan diterima masyrakat dalam bersaing dalam berbisnis sehingga konsumen dengan cepat mengetahui produk dan mencoba untuk mengkonsumsi produk susu sarjana tersebut. Dalam memulai usaha dalam bidang apapun, maka yang pertama kali harus diketahui adalah peluang pasar dan bagaimanan menggaet order..
Bagaimana peluang pasar yang hendak kita masuki dalam bisnis kita dan bagaimana cara memperoleh order tersebut. Yang kedua adalah kita harus mampu menganalisa keunggulan dan kelemahan pesaing kita dan sejauh mana kemampuan kita untuk bersaing dengan mereka baik dari sisi harga, pelayanan maupun kualitas. Yang ketiga adalah persiapkan mental dan keberanian memulai. Singkirkan hambatan psikologis rasa malu, takut gagal dan perang batin antara berkeinginan dan keraguan. Jangan lupa harus siap menghadapi resiko, dimana resiko bisnis adalah untung atau rugi. Semakin besar untungnya maka resikonya pun semakin besar. Yang terpenting adalah berani mencoba dan memulai. Lebih baik mencoba tetapi gagal daripada gagal mencoba.
Tujuan
Tujuan Penelitian saya kali ini pertama-tama untuk memenuhi tugas mata Kuliah Riset Pasar selain itu saya juga ingin mengetahui tingkat kepuasan konsumen dan ingin melihat letak strategis peluang usaha produk susu sarjana, apakah tempat tersebut bisa diterima oleh kalangan masyarakat disekitar tempat tersebut ataukah tidak.
Metode Penelitian
Metode penelitian adalah cara ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan tertentu(Sugiyono, 1999; 1). Dengan melakukan penelitian harus mengumpulkan data yang tepat, sehingga dengan jenis data yang didapatkan harus dengan alat pengumpulan data yang tepat pula. Alat pengumpulan data bisa menggunakan berbagai macam alat diantaranya kuesioner, survey, wawancara, dan observasi. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan alat pengumpulan data berupa kuesioner. Penyebaran kuesioner dengan 30 responden yang akan diolah menjadi sebuah data sehingga mendapatkan jawaban ataupun hipotesis dari penelitian tersebut.
Hasil Riset Susu Sarjana
Diagram Diatas memaparkan bahwa produk susu Sarjana dari sekian 80% konsumen mengkonsumsi susu tersebut, sisah dari 80% ialah 20% konsumen lain tidak mengkonsumsi atau mengetahui produk minuman ini.
Penjelasan : Diargram ini menyimpulkan bahwa dari sekian banyak produk susu yang dijual lebih banyak perempuan yang mengkonsumsi minuman susu sarjana ini ketimbang laki-laki, perempuan 50% dengan jumlah 15 orang sedangkan laki-laki 13% dari jumlah 4 orang.
Penjelasan : Di diagram berikutnya konsumen mengetahui produk susu sarjana ini lebih banyak mengetahui informasi dari Teman , bisa dikatakn relasi pertemanan yang membuat banyak orang tau produk susu tersebut. Tingkat paling besar sejumlah 64% sedang sisahnya 25% media sosial .
Penjelasan : Dari Pertanyaan berikutnya Diagram ini menjelaskan bahwa konsumen memutuskan untuk membeli susu sarjana ini dikarenakan Produk yang begitu praktis/ata siap saji. Dengan jumlah 48,3% sedangkan sisanya dikarenakan harga yang terjangkau dan kasihat pada minuman apa lagi susu.
Penjelasan : Diagram ini menjelaskan bahwa kemasan pada produk susu sarjana sudah memenuhi harapan konsumen. Dengan opsion 79% Setuju.
Penjelasan :Diagram yang paling besar angka adalah 75% yang menjelaskan bahwa harga susu sarja sesuai dengan produk yang diberikan dengan kategori “SETUJU” sisahnya ragu-ragu dengan angka 17%.
Penjelasan: Data Diargram selanjutnya menjelaskan kualitas susu sarjana sesuai dengan harapan yang ditawarkan dengan jumlah paling besar 69% dengan kategoti “SETUJU” sisahnya ragu-ragu 20,7% dan sangat setuju 10,3%.
Penjelasan : Data selanjutnya menjelaskan dari segi strategis lokasi apakah sudah pas dalam berbisnis atau belum menurut hasil dari data yang sudah dibagikan angka paling besar 69% dengan kategori :SETUJU” sisahnya 17,2% dengan kategori ragu-ragu.
Penjelasan : Data selanjutnya menjelaskan dalam seminggu konsumen mengkonsumsi susu sarjana dengan besar jumlah data 69% dan sering 20,7% sisahnya 10%tidak sama skali.
Penjelasan; Data yang terahkir ini menjelaskan apakah setalah konsumen sudah mencoba produk susu sarjana ini, jika ada produk lain yang lebih bagus dan berkulitas apa konsumen akan berahli produk atau tetap setia pada produk susu sarjana, dalam arti loyalitas terhadap produk. Data ini bersifat persepsi konsumen.
Komentar
Posting Komentar